TODO PARA LA MESA

Todo lo que necesitas para adornar una mesa especial. Una mesa perfecta para que tus invitados se sorprendan de tu buen gusto. Desde manteles, caminos, cubiertos, menaje, telas decorativas, detalles para la mesa hasta los mejores accesorios que puedes tener. Navega por está sección y tendrás la mejor mesa posible.

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Todo para la mesa

Una mesa bien puesta, es una invitación al disfrute con los amigos y la familia. Es una manera de agasajar a nuestros invitados: si la mesa está bonita, los alimentos lucirán mucho más. Es como un regalo bien envuelto… luce mucho más que un regalo sin envolver, ¿verdad? Pues en Aire de Fiesta te ayudamos a poner una mesa bien bonita con unos trucos sencillos que marcarán una gran diferencia. ¿Siempre ves fotografías de mesas espectaculares y las tuyas se quedan un poco pobretonas? ¿Cocinas genial pero luego la mesa no hace que tus fiestas y cenas sean lucidas? ¡Sigue leyendo!

Cómo poner una mesa bonita

Lo primero que tienes que hacer es buscar la mesa apropiada para la ocasión. El tamaño debe ser el adecuado para que los comensales estén cómodos: prevé unos 60 cm de espacio para cada invitado. Si ves que la mesa te va a quedar muy justa, o sois muchas personas, puedes recurrir a montar una mesa de buffet en la que cada uno se sirva a su gusto y se lleve su plato a otras mesas de apoyo más pequeñas o incluso lo puedan comer de pié (en este caso todos los alimentos deben poder comerse directamente sin necesidad de cubiertos). Una vez tengas tu mesa ubicada, vamos a vestirla para que quede preciosa. Ten en cuenta que, si la mesa es bonita, no necesitarás cubrirla con mantel. Bastará con decorarla con unos caminos de mesa y bajoplatos para cada invitado. ¡Es la opción ideal! Pero si eres de gustos más clásicos, o simplemente la mesa no es tan bonita o, todo lo contrario, prefieres protegerla por su valor, entonces, mejor has de vestirla.

Cómo vestir la mesa

En primer lugar, se recomienda poner un muletón o pieza de tela un poco gruesa para acolchar la mesa y evitar ruidos y golpes al apoyar las cosas. Puede ser una colcha fina, una manta fina, una sábana de franela… etc. A continuación, revisa si las patas de la mesa son bonitas y se pueden lucir: si lo son, colocaremos un mantel que caiga unos 20-30 cm por cada lado y deje ver las patas. Si queremos tapar las patas, entonces pondremos un faldón de mesa en un color que combine con el mantel que vayas a poner encima. En este caso, podrás utilizar la colcha fina o sábana que haga las veces de muletón también como faldón de mesa. Por último, colocas el mantel. Puede ser de diseño si tienes uno bonito, o con bordados, dibujos, adamascado, etc. Lo ideal es que sea de tela si es para una mesa formal. Si se trata de un evento informal, puedes elegir un mantel de papel o de tnt (tejido no tejido). En Aire de Fiesta encontrarás manteles desechables para fiestas. No te pierdas los de tnt que como se pueden lavar los podrás reutilizar y son muy económicos: ¡así podrás vestir tu mesa cada fiesta de un color! Si el mantel es liso, recomendamos que coloques por encima un camino de mesa en un color que contraste y que vaya a juego con el menaje de mesa que vayas a elegir y a juego a su vez, por ejemplo, con las servilletas de papel. Te quedará precioso.

Cómo decorar el centro de la mesa

Dependiendo de si tu mesa es redonda, cuadrada o rectangular, y en función del espacio que tengas, podrás elegir unos tipos de centro u otros. Elige centros de mesa bonitos y que ocupen bastante el centro de la mesa: tienen que estar proporcionados al espacio disponible. Que no te quede muy raquítico. Es mejor que te quede grande y que antes de servir la comida lo puedas retirar. Lo que sí es importante es que no sea alto para que no impida que todos los comensales os podáis ver cómodamente. Coloca velas si es de noche, pero que no sean velas aromáticas puesto que estropearían la degustación de la comida. Las flores nunca fallan, pueden ser artificiales. Córtalas para crear buquets bajos que queden bonitos sin molestar. Dependiendo de la época del año y del tipo de evento, el centro deberá estar dentro de la temática adecuada y combinar con la situación. Aquí puedes ver centros de mesa originales. Ante la duda, ¡llámanos! Te daremos muchas ideas para tu mesa.

Cómo poner la mesa correctamente

Ya sea un menaje de papel o cartón con dibujos o bien una vajilla bonita que tu tengas, te indicamos cómo debes colocar los distintos elementos del menaje en la mesa. Primero coloca bajoplatos, encima los platos llano y hondo (si se va a utilizar) o boles de ensalada (lo que se vaya a utilizar) y puedes poner la servilleta doblada de una forma bonita encima (no la pongas en la copa que ya no se lleva para nada y no resulta elegante). También puedes colocar la servilleta a la izquierda o a la derecha del plato. Puedes poner servilleta de tela, de papel, o mejor aún, de las dos para que haga más bonito y resulte más práctico. A la izquierda del plato, por arriba, debes colocar el platito del pan. Si no tienes platitos de pan, puedes sustituirlos por platitos de café o incluso posavasos bonitos. Los cubiertos se colocan de la siguiente manera: a la izquierda los tenedores según el orden en que se vayan a utilizar (si vas a servir un coctel de pescado de primero, por ejemplo, colocarás el tenedor de pescado más hacia la izquierda) y a la derecha, el cuchillo (o los cuchillos que vayáis a usar) y después la cuchara que quedará a la derecha del todo. Los cubiertos de postre se colocan bordeando la parte superior del plato: debes orientar el mango del cubierto hacia la mano que lo vaya a utilizar, para que este pueda cogerse con mayor facilidad. La cristalería puede ser buena o bien de cartón, plástico reutilizable, etc, dependiendo de la formalidad del evento. Intenta que las copas sean siempre transparentes. Debes colocar el vaso de agua a la izquierda y las copas de vino a la derecha: primero la copa de vino tinto y después la de vino blanco. Si vais a tomar cava o champagne, colocarás las copas de champan en segunda fila detrás de las anteriores. Y ¡a brindar por todo lo alto!

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